Syrop z czarnej porzeczki

OWOCE CZARNEJ PORZECZKI:

Zawartość: Są jednym z najbogatszych źródeł witaminy C (100 g owoców dostarcza 4 razy więcej witaminy C niż wynosi norma dla dorosłych).
Witaminie C towarzyszy witamina P (rutyna), która ułatwia jej przyswajanie. Czarna porzeczka to również źródło witamin z grupy B, prowitaminy A, biotyny i kwasu foliowego oraz wielu soli mineralnych, w tym szczególnie potasu, żelaza, wapnia, magnezu oraz rzadkich mikroelementów, takich jak mangan, bor i jod. Ponadto zawiera kwasy organiczne, pektyny, olejki eteryczne, garbniki oraz przeciwnowotworowy karotenoid - luteina.

Działanie: Oczyszczają organizm z toksyn, wspomagają leczenie wątroby i nerek. Ze względu na bogactwo bakteriobójczych fitoncydów, owoce czarnej porzeczki hamują rozwój bakterii, wirusów i grzybów, dlatego zaleca się picie soku z czarnej porzeczki w okresach gryp i innych infekcji wirusowych. Korzystnie wpływają na naczynia krwionośne, wzmacniają serce i obniżają ciśnienie krwi. Olejki eteryczne zawarte w nich pobudzają apetyt i wspomagają wydzielanie soków trawiennych. Pomagają także zregenerować organizm po terapii antybiotykowej. Sprawdzają się również jako lek w stanach zapalnych jamy ustnej, anginie, chrypkach, kaszlu. Mają właściwości przeciwdziałające reumatyzmowi.